Dopo l’appello lanciato a Genova, Costa Fortuna, nave da crociera risalente al 2003, ma rinnovata nel 2019, si unir\u00e0 presto al programma delle donazioni alimentari in partnership con il Banco Alimentare.<\/p>\n\n\n\n
Il 22 luglio 2017, a Savona, la compagnia di crociera Costa e il Banco Alimentare hanno unito le forze per combattere lo spreco alimentare. Il progetto \u00e8 semplice: i pasti di qualit\u00e0 preparati a bordo della nave, ma non serviti, saranno consegnati settimanalmente al Banco Alimentare per la ridistribuzione agli enti di beneficenza. Il programma, denominato “”4 Goodfood””, \u00e8 gi\u00e0 operativo in Italia, nei porti di Savona, Civitavecchia, Bari e Palermo, in Francia a Marsiglia e in Spagna a Barcellona. Recentemente, questo progetto si \u00e8 esteso anche alla Guadalupa e alla Martinica.<\/p>\n\n\n\n
“”Questa partnership con Costa Crociere e la Fondazione Banco Alimentare dimostra che universi e interessi diversi possono non solo dialogare, ma anche cooperare e pianificare cicli virtuosi per combattere la povert\u00e0 e cercare di limitare gli sprechi alimentari””.<\/p>\n\n\n\n
In un periodo di 21 mesi, Costa ha riferito di aver donato 100.000 porzioni di cibo a 11 diverse associazioni. Questo programma di lotta contro lo spreco alimentare \u00e8 stato quindi esteso ad altre navi della flotta italiana, e l’ultima ad aver aderito a questo progetto \u00e8 quindi Costa Fortuna.<\/p>\n\n\n\n
La nave \u00e8 tornata in Europa dopo il suo soggiorno in Cina e fa scalo a Genova ogni venerd\u00ec fino ai primi di novembre. Di conseguenza, Costa Fortuna si \u00e8 impegnata ogni gioved\u00ec prima dell’arrivo della nave a Genova a consegnare alle associazioni tutti i piatti preparati durante le cene che non saranno serviti.<\/p>\n\n\n\n
Per garantire che non vi sia alcun rischio di contaminazione, i pasti saranno posti in contenitori di alluminio e quindi sigillati ed etichettati per garantirne la tracciabilit\u00e0 prima di essere conservati nei frigoriferi delle navi. Una volta che la nave sar\u00e0 ormeggiata nel porto, i venerd\u00ec, il cibo riservato verr\u00e0 consegnato al Banco Alimentare Italiano, che lo consegner\u00e0 alle varie associazioni, tra cui La Casa dell’Angelo-Op\u00e9ra Don Guanella.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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