Dopo l’appello lanciato a Genova, Costa Fortuna, nave da crociera risalente al 2003, ma rinnovata nel 2019, si unirà presto al programma delle donazioni alimentari in partnership con il Banco Alimentare.
Il 22 luglio 2017, a Savona, la compagnia di crociera Costa e il Banco Alimentare hanno unito le forze per combattere lo spreco alimentare. Il progetto è semplice: i pasti di qualità preparati a bordo della nave, ma non serviti, saranno consegnati settimanalmente al Banco Alimentare per la ridistribuzione agli enti di beneficenza. Il programma, denominato “”4 Goodfood””, è già operativo in Italia, nei porti di Savona, Civitavecchia, Bari e Palermo, in Francia a Marsiglia e in Spagna a Barcellona. Recentemente, questo progetto si è esteso anche alla Guadalupa e alla Martinica.
“”Questa partnership con Costa Crociere e la Fondazione Banco Alimentare dimostra che universi e interessi diversi possono non solo dialogare, ma anche cooperare e pianificare cicli virtuosi per combattere la povertà e cercare di limitare gli sprechi alimentari””.
CON ATTILIO MOLTENI, DIRETTORE DELLA CASA DELL’ANGELO-OPERA DON GUEANELLA
In un periodo di 21 mesi, Costa ha riferito di aver donato 100.000 porzioni di cibo a 11 diverse associazioni. Questo programma di lotta contro lo spreco alimentare è stato quindi esteso ad altre navi della flotta italiana, e l’ultima ad aver aderito a questo progetto è quindi Costa Fortuna.
La nave è tornata in Europa dopo il suo soggiorno in Cina e fa scalo a Genova ogni venerdì fino ai primi di novembre. Di conseguenza, Costa Fortuna si è impegnata ogni giovedì prima dell’arrivo della nave a Genova a consegnare alle associazioni tutti i piatti preparati durante le cene che non saranno serviti.
Per garantire che non vi sia alcun rischio di contaminazione, i pasti saranno posti in contenitori di alluminio e quindi sigillati ed etichettati per garantirne la tracciabilità prima di essere conservati nei frigoriferi delle navi. Una volta che la nave sarà ormeggiata nel porto, i venerdì, il cibo riservato verrà consegnato al Banco Alimentare Italiano, che lo consegnerà alle varie associazioni, tra cui La Casa dell’Angelo-Opéra Don Guanella.
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