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isole Cayman

Appartenenti al Regno Unito, le Isole Cayman sorgono nel mar dei Caraibi tra Cuba e la Giamaica. Questo piccolo arcipelago di tre isole, fu scoperto nel 1503 durante il quarto viaggio di Cristoforo Colombo in America. Scarsamente popolato fino al XVII secolo, questi pezzi di terra di oltre 296 km² oggi si destreggiano tra la prosperità economica di Grand Cayman e la tranquillità di Little Cayman e Cayman Brac. Anche se l\'arcipelago è considerato un paradiso fiscale, si tratta innanzitutto di una sosta balneare di scelta per la bellezza delle sue spiagge, come Seven Mile Beach. Con il loro fondale marino popolato da una moltitudine di specie di pesci, razze e tartarughe marine, le Isole Cayman offrono siti di immersione eccezionali come Bloody Bay Wall. La vita terrena è altrettanto abbondante, come testimonia il santuario degli uccelli marini di Booby Pond.
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Grand Cayman , la più grande isola dell’arcipelago, ospita la capitale dello stato: George Town. Posta all\'estremità occidentale dell\'isola, George Town è il principale scalo da crociera dell\'arcipelago. Epicentro finanziario, si è subito attratto dal pittoresco scenario che offre il quartiere del porto con i suoi affascinanti edifici in stile pan di zenzero. Ricca di qualche musei, George Town propone un tour culturale tra i più interessanti. Un viaggio a Cayman Islands National Museum consente di conoscere la storia dell\'arcipelago. Il Museo Carib\'Art è, dal canto suo, dedicato agli artisti della regione dei Caraibi. Prosegui la tua visita della città nel centro commerciale. Questo è il posto migliore per fare acquisti a prezzi contenuti nei negozi duty-free, ma anche per acquistare bigiotteria e altri cimeli. Al di fuori del centro commerciale, esplora il mercato per scoprire i prodotti locali, ma anche per assaggiare una specialità tipica, la torta di rum. Si mangia preferibilmente dopo un pasto a base di frutti di mare, i principali ingredienti della cucina locale. George Town gode della sua vicinanza ad una delle spiagge più famose dell\'arcipelago: Seven Mile Beach, che lambisce la costa fino a West Bay.
Vicino a West Bay, il Turtle Farm è assolutamente da non perdere. Questa fattoria protegge le tartarughe marine, in particolare durante la deposizione delle uova, fornendo le condizioni ideali per la loro riproduzione. In questo rifugio, incontrerai migliaia di esemplari. Per godere di una immersioni, recati nel nord dell\'isola di Grand Cayman, nella laguna di North Sound. Circondata da una barriera corallina, questa piscina naturale ospita il Stringray City. Questa città delle razze permette di avvicinarsi alle specie abituate a nuotare in compagnia dei subacquei. Ma durante il tuo soggiorno nelle Isole Cayman, se vuoi godere della tranquillità di una spiaggia deserta, visita Sandy Point e Preston Bay su Little Cayman. L\'isola ospita inoltre il punto di immersione Bloody Bay Wall e la riserva naturale di Booby Pond. Nei 82 ettari della riserva, scoprirai una variegata avifauna degnamente rappresentata dai sule dai piedi rossi. Oltre alle spiagge di halway Ground e Stake Bay, l’isola di Cayman Brac regala ottime opportunità di scoperta nella sua rete di grotte.
Due stagioni regolano il clima delle Isole Cayman, una stagione secca da novembre ad aprile e una stagione umida e calda da maggio a ottobre. Con il Mercurio che si aggira intorno ai 25°C e un mare piacevolmente caldo, la stagione secca è perfetta per una crociera alle Isole Cayman. Nella stagione calda per contro, la temperatura è di circa 30°C e le precipitazioni abbondano con uragani occasionali. Se passi per George Town non perderti una cena al Casanova by the Sea, specializzato in cucina italiana e mediterranea, oltre ai piatti di pesce che fanno la reputazione della città.