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Bulgaria

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Percorsa a nord dal  Danubio e bagnata a est dal Mar Nero, la Bulgaria è uno Stato membro dell'Unione europea situato nella metà orientale della penisola balcanica, tra la Grecia, la Turchia, la Romania, la Serbia e la Macedonia. Questo paese rivela meravigliosi paesaggi su una superficie di 110.944 km². Dagli alti massicci montuosi dei balcani fino alle spiagge sulla costa del Mar Nero, la Bulgaria offre scoperte culturali, escursioni e soggiorni balneari. Trovandosi tra il mondo orientale e il mondo occidentale la Bulgaria ha visto sfilare alcune grandi civiltà sul suo territorio. Tracie, Ottomani, ma anche Bizantini e soprattutto Romani hanno lasciato le tracce del loro passaggio sulle terre bulgare. La tomba trace di Alexandrovo e il famoso monastero di Rila decorato con affreschi sono alcuni esempi del ricco passato bulgaro. Le influenze di queste civiltà si scoprono anche nella capitale Sofia in cui si alzano gli alti minareti della basilica Santa Sofia, le cupole cangianti della cattedrale Alexandre-Nevski e le vecchie pietre della chiesa romana di St Giorgio.

Situata a ovest della Bulgaria,  Sofia ospita innumerevoli monumenti bulgari. La città è anche una tappa culturale inevitabile. Conosciuta per i suoi concerti di heavy metal, la capitale bulgara alberga anche i musei più importanti del paese. I musei d'Etnologia, d'Archeologia e di Storia hanno trovato il loro posto accanto a monumenti medievali come la Chiesa di Boyana iscritta al Patrimonio dell'Unesco. A Sofia, potrai visitare la Galleria Nazionale delle Belle Arti che accoglie numerosi artisti di strada per dipingere le facciate di alcuni monumenti emblematici. Tra le gallerie d'arte, scoprirai anche le brasserie e bistrot che propongono le grandi classici della cucina bulgara. Il tarator, una minestra fresca a base di cetriolo, di yogurt e profumata all'aneto, è da gustare imperativamente. 

A est del paese, Varna rivela una Bulgaria più rilassata cullata dal Mar Nero. Una delle più grandi città bulgare, l'ex Odessos ha anche ereditato la lunga storia del paese. Varna ospita le importanti vestigia romane del paese, le Terme. Da Varna, è facilissimo raggiungere le principali stazioni balneari del paese, di cui Albena situata a nord della città. Qui, i villeggianti si godono una cornice naturale stupefacente sul lungomare. Tra Varna e Albena, le Sabbie d'Oro si estendono su 3,5 km di spiagge bionde. All'interno di un parco naturale, la stazione beneficia di sistemazioni moderne e variate di cui alcuni alberghi 4 stelle per accogliere i suoi ospiti. Scendendo a sud lungo la costa bulgara, scoprirai Burgas, una ex città romana vecchia di 2000 anni. Situata su una baia, Burgas vive al ritmo di numerosi festival, di cui quello dedicato al folclore. Quest'evento si svolge in estate nel giardino marittimo. Completamente fiorito questo giardino offre un quadro ideale per belle passeggiate rilassanti.

Nell'entroterra, la Bulgaria presenta un clima continentale segnato da estati calde e inverni abbastanza duri. Il mometno migliore per visitare questa parte del paese, in particolare la capitale, è tra maggio e settembre. Se opti per una crociera che passa per Varna o Burgas, l'estate è anche il periodo ideale. Infatti lungo la costa regna un clima mediterraneo piacevole con un mercurio che si avvicina ai 27°C. Il mare offre anche le condizioni ideali per fare un bagno, con una temperatura intorno ai 23°C. Se pensi partire verso Varna in estate, recati al Di Wine Restaurant & Wine Cellar per apprezzare la raffinata cucina slava accompagnata da un buon vino.

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